横浜メディアビジネスセンターから少しハマスタ寄りに入ったところに、赤と青の鮮やかなネオンが光る、ギリシャ料理のお店があります。
その名も「OLYMPIA（オリンピア）」

今回ご紹介する藤原美木子さんは、ギリシャ料理＆バー「オリンピア」の店長。
藤原さんのパートナーである、ジョージ・マルケジーニスさんは、「オリンピア」の他にも「アテネ」「ゾルバ」の３つのギリシャ料理店・バーのオーナーをしている元船乗りです。
普段は「ジョージ」さんと呼ばれていますが、ギリシャ語読みだと「ヨルゴス」さんとのこと。

スカンディヤとの意外なつながり

「オリンピア」は2005年にオープンしました。ここは元々、北欧料理で有名な「スカンディヤ」の系列のお店「ダンマルク」があった場所です。

「スカンディヤ」は、開港広場前にあるデンマーク国旗が目印の老舗レストラン（1963年オープン）ですが、ママさん（ご主人がデンマーク人のオーナー浜田さん）と仲が良かったこともあり、居抜きの店舗を引き継ぐことになったそう。

そのため、お店は内装を大きく変えつつも、レイアウトやペンダントライトなどは、「ダンマルク」当時のままです。
もちろん「ダンマルク」のお客さんがそのまま来店することもあります。
それにしても、あの「スカンディヤ」と繋がっていたとは、とてもビックリしました。

港町・横浜　1960年代～

かつての外国航路は、北欧系かギリシャ系の大きく２つに分かれていました。

コンテナ輸送になる前、船は港に着くと短くても１週間、修繕が入ると1か月くらいは停泊し、そのたびに船乗りたちは横浜の町へと繰り出しました。
ギリシャ人だけでも、毎日3000人以上が横浜を訪れていたようです。

ジョージさんが初めて横浜に寄港したのは1960年。
横浜の雰囲気（ギリシャ人が集まるバーや女性）が気に入って、その後何度も訪れました。
そして、1970年に船を下り、船乗り時代に貯めたお金でお店を出しました。

最初にバーを出したのは横浜でもディープなエリア「曙町」
「曙町」にあるバーと言えば、日本最年長バーテンダー石原さんの「アポロ」が思い浮かびますが、石原さんともその当時からの長い長い付き合いとのこと！

お店はほぼ100％ギリシャ人のお客さんでした。

港町・横浜　1980年代～

その後、ジョージさんは、さまざまなビジネスを展開しつつ、1985年、念願の中華街に「アテネ」をオープンします。中華街がある山下町もまた、外国人が集うバーがたくさんありました。

藤原さんは、どうしてギリシャ料理・バーを選んだのでしょうか。

「時給がいい、夜のお店で稼ぎたかったの。」

バブル真っ只中だった当時、たまたま就労時間や希望する条件が合って「アテネ」で仕事を始めたのが、最大の理由で、特にギリシャ料理が好きだったわけではなかったそうです。

藤原さんは、ジョージさんとそこで知り合い、徐々に親しくなりました。
そこから、30年来の付き合いになるというのは、本当に運命的な出会いですね。

ギリシャは第二の故郷

そんな藤原さん、ジョージさんと共に過ごすようになって、ギリシャが大好きになりました。
なかでも「ロドス島」はジョージさんの知り合いがいることもあって、毎年のように渡航しました。
（ジョージさんの生まれ故郷はギリシャ西部の「イオニア海」）

「シーフードがとにかく最高」

魚はとても新鮮ですが、刺身など生では食べず、丸ごと全部焼くのがギリシャ流とのこと。

「オリンピア」は、お店の中のインテリアがとても素敵ですが、絵画や装飾、小物類の多くは、「ロドス島」で買ってきたものです。渡航ごとにグッズは増えて、今では店中を賑わせています。

地球儀や「ブズキ」というギリシャの楽器の置物は特にユニークなので要チェック。

旅が好き

あるとき、クロアチア・ドブロブニクからギリシャへ帰る際、予定していた便がキャンセルになってしまうことがありました。

その時に思いついたのが何と「タクシー」！

飛行機は直前のチケットだと高額で、ルートも大回りになってしまうので、メリットなしと判断。
たまたま仲良くなっていたタクシー運転手に連絡を取り、国境を複数超えて、陸路でギリシャへ。

道中、情勢的に不安定なアルバニアなどの地域も通ったわけですが、

「とてもワクワクした。旅、冒険が好きなの。」

と満面の笑みでお話してくださいました。

ギリシャ料理へのこだわり

「バーだけど、食事メインかな。その方がギリシャ色が出しやすいから。」

タラモサラダは、最近日本でも割とメジャーになりつつありますが、元祖はギリシャ。
名物のフェタチーズも、山羊と羊のミルクの配合が厳格に決められているのです。
クセがないのにコクがあってサラダによく合います。

また、オリーブも「カラマタ産」のよい質のものを使っています。
お料理は結構ボリュームがあるので、2人以上での来店がお勧め。

何を食べようか迷ったら、ジャガイモ、ナス、ひき肉、ホワイトソースを使った家庭料理「ムサカ」を注文しましょう。味のバランスがよく、お腹いっぱいになりますよ！

ちょっと贅沢をしたいなら、ラムチャップも外せません。

オリーブオイルとワインとの相性は抜群です！

またアルコールメニューがとにかく豊富で、特にウィスキー好きには堪らない品揃えです。

比較的近所に住む70～80代の方がふらりと飲みにくるそう。
「The Bar Tenmar」 の斎藤天馬さんもお客さんの一人なのだとか。

オールドタウンフェチ

お料理とギリシャのワインを味わいつつ、藤原さんと旅の話をしながら出てきたキーワード

「わたしは、オールドタウンフェチなの。」

「人が生活しているまちが好き。その国で一番大きなまちじゃなく、二番目がいいかな。
　ポルトガルの港町ポルトとか。」

だから、ギリシャでも古代遺跡には興味はないと断言します笑

藤原さんは、開店の17時からお店に立っていますが、ジョージさんは20時くらいにやってきて、カウンターの一番奥の席に座り、ゆっくりとギリシャのお酒を飲みます。

「ヨコハマ、大好きネ」

ジョージさんの言葉に、胸が熱くなりました。これぞ、港町のバーですよね。

年月をかけて熟成された空間に、贅沢な時間が流れています。

最後に、藤原さんに関内について伺いました。

「関内も生活感があるまちだと思います。今はちょっと中途半端になっているけど、古いヨコハマの良さを、若い人たちにも知ってもらえたら嬉しい。」

藤原さんの素敵な笑顔、独特の空間、濃い人生の話、船乗りジョージさんのオーラ。

まるでギリシャやヨーロッパを船で旅しているような気分に浸ることができます。

料理を食べるなら、テーブル席。お酒やお話を楽しむならカウンター席。

シーンに応じて、ぜひ足を運んでみてくださいね！