臼井彩子 | ヨコハマフードラバーズ

LOVERsライター

臼井　彩子

黄金町や金沢区にて食や地域のつながりをテーマにイベントを開催している「パンとコーヒーマルシェ」主宰。マルシェのコーディネートやデザイン、運営などマルシェの裏方。地域の人、生産者、地域を担う商店などとの繋がりの中で、それぞれの魅力を発信していくことを目的として活動を始め、初黄日商店会のローカルマルシェや「黄金町パンとコーヒーマルシェ」などイベントの企画運営にも携わっている。