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世界三大料理！奥深い食文化に触れる「トルコの家庭料理 Ceyhan (ジェイハン）」バスマジュあづささん
  • #職人気質
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  • #多文化
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インドのお母さんの味を提供したい！野菜好きなシェフが作るインド家庭料理「ラニ」オーナーシェフ　メヘラ・ハリオムさん
  • #おだやか
  • #きさく
  • #アットホーム
  • #職人気質
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豪快な野菜盛りと散りばめられた一粒一粒に感じるシェフの想いがリピーターを呼ぶ！「ワイルドライス」オーナーシェフ 加藤康昭さん
  • #おだやか
  • #きさく
  • #オシャレ
  • #ハイセンス
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紹興酒が熟成するようにゆっくり進む、2代目の挑戦：「杯一食堂」杜 学洲さん
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ほっこり美味しい南インド料理店：「ボーディセナ」洲濱 拓也さん・寛子さん
  • #かっこいい
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進化し続ける地産地消スープカレー：「KIFUKU」長野 浩二さん・岡野 授二矢さん
  • #きさく
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  • #職人気質
  • #こだわり
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リピーターが家に帰るような気持ちで：「ナクシャトラ」Ravi Ramakrishnaさん
  • #おだやか
  • #おもしろい
  • #きさく
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